A Sopas da Graciete produz uma sopa líquida, refrigerada e totalmente confeccionada com base em receitas tradicionais portuguesas, sem corantes, conservantes ou intensificadores de sabor, utilizando apenas produtos hortícolas e azeite virgem. É um produto com validade compatível com as necessidades actuais de logística e distribuição e elaborado sempre por especialistas.

in Revista do Montepio nº 59, Out. 2008, pág. 32